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秋田の食いもんで1番美味いもんコッソリ教えてやる きりたんぽ?いぶりがっこ?チッチッチ… [無断転載禁止]©2ch.net

1 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:02:18.955 ID:TD2KzJou0
「バッケ味噌」ボソッ…

2 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします ダメな奴は何をやっても©2ch.net:2017/03/20(月) 03:02:58.098 ID:6hTBkE8e0
バター餅

3 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:03:51.269 ID:TD2KzJou0
>>2
それ登山食だぞ

4 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:03:51.279 ID:OAJMWKxI0
ハタハタ

5 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:04:36.249 ID:ZPybZMju0
ダマコだよ

6 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:05:22.658 ID:TD2KzJou0
>>4
寿司ハタハタ、三五八漬け、しょっつる汁
どれも実はそんなに大した事ないきりたんぽを100としたらハタハタはせいぜい43ってとこ

7 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:05:47.608 ID:nlmq6/5CM
いぶりがっこ+チーズ

8 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:06:09.202 ID:UewaslT10
きりたんぽが美味いってことは知ってる

9 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:06:10.789 ID:TD2KzJou0
>>5
完全なるきりたんぽの下位互換
きりたんぽない時の代替食

10 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:06:43.112 ID:OAJMWKxI0
たんぽ鍋よりはハタハタ寿司の方がうまいだろ

11 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:06:59.668 ID:reJk0ui2E
秋田の秋田の名が付いたもの全部糞

12 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:08:02.142 ID:TD2KzJou0
>>7
完全なる都会人の食い方
ワインに合うとか言っちゃうんだろ?

>>8
ただきりたんぽも適当な作り方する奴いるからな
本物のきりたんぽ鍋には大事な二大ルールがあるんだよ

13 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:08:29.070 ID:i2DzXjQ00
あつあつの炊きたてごはん!

14 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:08:53.222 ID:nlmq6/5CM
>>12
秋田の居酒屋に普通にあるんだよなぁ

15 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:09:24.882 ID:JOg/yFF4d
>>11
秋田犬かわええやん

16 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:09:41.879 ID:TD2KzJou0
>>10
ただ酸っぱい発酵食品だよ
美味いは美味いけど味としては大した事ない
外向けのおみやげとして便利なだけ

17 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:10:10.591 ID:/R6lOJv/0
稲庭うどん

18 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:11:43.182 ID:TD2KzJou0
>>13
たぶん他の県の米の方が美味いよ
本場の新潟とかのさしらんけど

>>14
都会からの逆輸入だな
居酒屋も新メニュー作るのに必死なんだよ

19 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:12:55.941 ID:nlmq6/5CM
>>18
つまりお前は食ったことないんだな?
その程度で秋田語るなカス

20 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:13:22.138 ID:reJk0ui2E
>>15
柴犬モフモフして我慢しろ

21 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:13:34.359 ID:TD2KzJou0
>>17
コシのある乾燥うどんなだけよ
ここだけの話本荘うどんっていううどんの方が美味い

22 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:15:13.103 ID:TD2KzJou0
>>19
たまに観光に来て川反でちょろっと飲む都会人だろお前?
お前こそ秋田を語るなカス

23 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:15:55.654 ID:d19+1M28r
美人が食べたいです

24 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:16:02.522 ID:/R6lOJv/0
>>21
初めて聞いた
今度買ってみる

25 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:16:47.986 ID:OAJMWKxI0
稲庭はどちらかと言えばコシが無い方だと思う
稲庭うどんしか知らなくて讃岐うどん食べたら固くてびっくりした

26 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:18:49.831 ID:Iudt+TbeE
稲庭は喉ごしを楽しむんだよ

27 : 【16.5m】 :2017/03/20(月) 03:18:59.383 ID:Dy7GewflM
美味しいお米教えてけろ。。。。

28 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:19:36.561 ID:TD2KzJou0
>>25
乾麺と生麺の違いもあるからな

29 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:20:04.357 ID:TD2KzJou0
>>27
新潟の人にきけ

30 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:20:07.033 ID:UewaslT10
しっかり咀嚼しても喉越しってそんなに違うもんなの?

31 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:21:04.384 ID:TD2KzJou0
喉越し楽しむならスーパーでところてん買ってきたほうが美味いぞ

32 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:22:03.994 ID:wl9Vqn6D0
きりたんぽテレビでしか見た事ないんだけどどんな食べ物なの?
はんぺんみたいなもん?

33 : 【2m】 :2017/03/20(月) 03:22:26.820 ID:Dy7GewflM
>>29
わかったにゃあ

34 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:22:57.360 ID:xzaR9SuLa
>>1
「赤鬼ラーメン味噌味」ボソッ…

35 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:23:11.469 ID:OAJMWKxI0
>>32
おにぎりを潰して丸めて焼いたかんじ

36 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:23:22.158 ID:nlmq6/5CM
>>22
お前にとって井川町が都会だってんならそうだろうな
田舎町人に舌で負けるヤツwww

37 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:23:45.952 ID:Iudt+TbeE
なんでうどんの話してんのにトコロテンが出てくるんだよ
こいつホモかよ
流石秋田県民だな

38 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:23:54.286 ID:wl9Vqn6D0
>>35
焼きおにぎりなのかよあれ

39 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:25:08.929 ID:TD2KzJou0
>>32
例えるならば塩も醤油もつけてない焼きおにぎりの外側って感じだな

40 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:25:32.662 ID:sThqwn8e0
うどん
きりたんぽ(地鶏)
いぶりがっこ
えご

ハタハタは青森はたはた♪のイメージがつよくてなー

41 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:26:25.029 ID:TD2KzJou0
>>36
わかったってわかった
ちょっと都会人ぶりたかったんだろ?気持ちはわかるようん

42 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:26:56.270 ID:xzaR9SuLa
ハタハタはブリコより身の方が好き…

43 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:27:26.073 ID:TD2KzJou0
>>40
それ八森ハタハタ♪だろ

44 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:28:15.573 ID:Iudt+TbeE
新国道の朝から営業しててザルで会計してるラーメンショップまだある?
10年くらい前に秋田住んでた時通ってた
人生でトップクラスに美味いラーメン屋だった

45 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:29:25.847 ID:5gwvb8RJM
>>44
だったって事はやっぱりあれか
http://i.imguer.space/http://i.imgur.com/fMcGdEUO.gif

46 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:29:53.287 ID:ZNWBxk8j0
ふうき味噌のことか

47 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:30:02.903 ID:TD2KzJou0
>>42
身が好きなら断然三五八漬けだな
っていうかブリコってただゴリゴリいうだけだからな
しかも漬けないとザーメンみたいなの出てきてキモいし
老人たちはあの疑似ザーメンが良いっていうけど俺には理解できない

48 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:30:21.416 ID:a59YPfiDK
>>44
新国じゃねーよ
7号線だよ

49 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:30:23.534 ID:cJxo7Fbld
ふきのとうか

50 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:31:02.047 ID:5gwvb8RJM
>>40
うどんとか言うコスパ最強の主食すこ

51 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:31:30.355 ID:TD2KzJou0
>>46
秋田ではふきのとうの事をバッケっていうんだよ

52 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:32:04.699 ID:reJk0ui2E
>>27
盛って食べるなら北海道のゆめぴりか、熊本の森のくまさんが至福
続いて魚沼産コシヒカリ、青森のまっしぐら、
水分保持力、各種加工なら千葉のふさこがね
個人的に好きなのは岡山の朝日米、そのまま炊いても加工しても旨いけど
吸水性が著しく悪く最低6時間以上は漬けないとクソ不味い12時間くらいが旨い

53 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:33:04.409 ID:TD2KzJou0
>>52
お前のランキングではあきたこまちは何位なの?

54 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:33:14.107 ID:sThqwn8e0
ちょろぎ漬は秋田名産かなぁ…
他の東北行ったこと無いんでわからん

55 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:33:45.821 ID:Iudt+TbeE
>>48
正直地名とか道あんま覚えてないんだわスマン
まだあるのか今でも美味いのか知りたい
あるなら海を越えてでも行きたい

56 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:34:47.632 ID:TD2KzJou0
>>54
チョロギはたぶん秋田名物じゃなくて全国のもんだよ
たぶん

57 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:35:36.131 ID:ZNWBxk8j0
>>51
勉強になるわありがとう
場所によって名称違いがあるのは聞いてて面白い

58 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:36:59.962 ID:uV78ZGaad
ババヘラ

59 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:37:08.751 ID:leRrZbfBp
しょっつる鍋はうまかったな

60 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:37:18.243 ID:sThqwn8e0
>>43
素で間違えてた 汗);

61 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:39:55.254 ID:TD2KzJou0
>>58
あれは道路の脇で売っててドライブがてら買えるから価値があっただけで味的にはそんなすごいもんじゃない
ちなみに高校生の時一回ババヘラアイス売ったことあるお祭りで

62 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:40:29.737 ID:sThqwn8e0
他の被害者に主の友人はいないの?

63 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:40:43.133 ID:OAJMWKxI0
最近食べてないけど子供の頃じゅんさいが好きでアホほど食べてたな

64 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:40:45.569 ID:D1F4RIjPa
秋田犬

65 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:40:46.433 ID:3xtHm6YNM
>>45
しょっつる鍋はうまかったな

66 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:41:06.038 ID:Iudt+TbeE
金属バットで捏ねるんだっけ?

67 :62:2017/03/20(月) 03:41:49.884 ID:sThqwn8e0
誤爆すみません mOm

68 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:42:20.995 ID:reJk0ui2E
>>53
食った中では下の方、最下位ではない
吸水性だけ高くて時間や水分調整してもどうにもならん
水分足りないとコンビニのおにぎりのダメなやつみたいにボソボソになるし
コシヒカリ系列なのに旨味が伸びないし炒飯なんかの加工にも向かない
ご当地の地名着けるなら後15年は待って別のに米に名付ければ良かったと思う
一応加えると秋田産のまともな値段のやつの話

69 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:42:47.442 ID:a59YPfiDK
>>55
今もあるよ
10年前なら今も同じ味だよ
17〜8年位前は一時的に味落ちたけど今は親父さんの味に戻った

今ほんとたま〜に親父さんが作るけど不味い
麺が完全に死んでる
『カタメ』頼んでも茹ですぎでドロドロになってる

70 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:43:29.927 ID:TD2KzJou0
>>63
じゅんさいは3位だな
バッケ味噌、きりたんぽときて3位がじゅんさい

71 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:44:27.507 ID:TD2KzJou0
>>68
妥当な評価だな

72 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:44:28.820 ID:OAJMWKxI0
あと最近知ったけど、土産物のめるへんかまくらが美味しい

73 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:48:05.087 ID:Iudt+TbeE
>>69
ありがとう
息子さん?かわかんねーけど愛想のないニイちゃんが上げてたほうが美味かった記憶あるわ
今度時間見つけて秋田まで食いに行く

74 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:48:23.856 ID:a59YPfiDK
>>68
どうせJA通した混ぜ物のコマチ食ったんだろ

75 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:52:18.396 ID:a59YPfiDK
>>73
そうそう!あの接客は最低で無愛想な兄ちゃん

でも今はラーメン作らせたら絶妙に旨いラーメン作るよ

76 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:52:51.020 ID:sThqwn8e0
>>72
くやしく。日持ちする? (←土産として重要)

77 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:54:59.763 ID:TD2KzJou0
土産なら金萬一択だろ

78 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:55:25.442 ID:Iudt+TbeE
>>75
おばちゃんが補うかのように愛想良いのな
スタンプ集めたらチャーシュー一本貰えるのもまだある?

79 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:55:55.771 ID:sThqwn8e0
>>63
横からすまんが

何の証拠もなしに
「あなたの子に金貸しました、証拠は無いけど返してください」
って人間が来たらそいつにお金をあげますか?

80 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:58:25.646 ID:TD2KzJou0
>>79
お前誤爆しすぎだろ!!アメリカ軍かよ!

81 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 03:58:44.906 ID:sThqwn8e0
また誤爆 すみません落ちます mOm

82 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:00:01.760 ID:a59YPfiDK
>>78
スタンプは気にしてなかったけど最近スタンプ押してもらうお客さんあんまり見ないな

それと金曜日のラーメンデーは完全に廃止になり日曜日も3時頃に閉める時がある

83 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:05:20.958 ID:Iudt+TbeE
>>82
ありがとう近いうちにマジで行くわ

84 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:17:20.427 ID:mOtDNh6W0
豆腐カステラかな

85 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:22:02.364 ID:a59YPfiDK
まぁ実際『名物に旨い物無し』って言葉は本当だよな

86 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:22:52.731 ID:kn5HcpZ2E
>>74
混ぜもの入れたヤツのほうが加工の汎用性は高くなると思うよ
一回俺が挙げたやつ2種類くらい試しに食ってみろ

87 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:25:26.264 ID:TD2KzJou0
>>85
特に市販のいぶりがっこは駄目だわ
甘すぎかつ水分量が多いの
水分が少なくて甘さ控えめなのが本物だから

88 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:27:50.931 ID:a59YPfiDK
>>87

89 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:30:32.117 ID:Iudt+TbeE
本物ってなんだよ
囲炉裏に吊るして燻すんじゃないっけ?
そんなん食えるとこあんの?

90 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:31:46.278 ID:a59YPfiDK
>>87
水分多いいぶりガッコなんてあんのか?
土産品はこれだからな
地元限定で売ってる農家や生産者見付けて買うのが一番だよな
これが旅行の醍醐味だわ

91 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:32:51.361 ID:O2gjWspea
今ばあちゃんの家にいて秋田いるわ
電波ないし寒い

92 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:33:28.952 ID:TD2KzJou0
>>89
いやスーパーとか市場でいぶりがっこ用の燻した大根が売ってるの
秋田のババア達はそれを何十本って買ってきて自分の家で漬けるの
スーパーで漬けてあるやつも売ってるけどそれは甘くて駄目

93 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:34:51.436 ID:a59YPfiDK
>>86
加工って何だよ?煎餅でも作るのか?

お前が挙げた二種類ってなんのこっちゃ?
お前が言いたい事さっぱり分からん

94 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 04:36:11.077 ID:G0JwdVsR0
http://livebby.b2.valueserver.jp/8.html

95 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 05:34:13.652 ID:YhgQfZMr0
さなづら

96 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/03/20(月) 05:45:04.988 ID:J+6tL1NP0
ばんけ

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